sábado, 25 de julho de 2009

Gorro

Olá amigas, ainda estou em São Paulo, então nada de fotinhos, mas tenho que dividir com vc's consegui terminar o gorrinho do meu bebê, achei que ficou lindo apesar de ter ficado um pouco curto, pois pensei em ter aquela viradinha, mas não deu porque a receita é com linha e agulha 5,5, mas como fiz com fio de bebê e usei agulha n° 4 ficou menor, aumentei a quantidade de pontos mas esqueci de aumentar as carreiras, coisas de principiante né fazer o quê.
Gente tenho que contar, esse negócio de tricô vicia mesmo né, mal terminei o gorrinho do meu filho já coloquei outro para minha sobrinha na agulha, e gorro além da delícia de fazer tricô é rapido e fácil de fazer, tudo de bom rsrsrs...
E pelo "andar da carruagem" ( como dizem), não vou parar tão cedo, pois minha sobrinha mais velha além de de pedir um ainda quer um para a irmã, e meu irmão gostou tanto do colete que quer um tbm , nossa, minha lista de tricô está cheia, isso é muito bom.
Depois eu volto para contar mais novidades por esses novos caminhos que estou trilhando.

quinta-feira, 23 de julho de 2009

Colete de Tricô

Terminei o colete ou pulôver em tricô que estava fazendo, mas nem posso postar uma fotinho agora pois ainda estou em Sampa na casa da minha mãe e minha máquina ficou com meu marido que precisou usar, e meu celular não tem cabo para eu passar para o computador, mas prometo que posto loguinho, vou tentar tirar uma foto no celular da minha mãe, e mostrar a todos, acho que ficou bem bonitinho, ainda mais para um rpimeiro trabalho completo , agora estou fazendo um gorrinho para o meu filhão, ainda mais aqui em São Paulo, pôxa ô terrinha que faz frio, já tinha esquecido disso ...

Mas até mais e com fotinhos para mostrar para vc's

domingo, 12 de julho de 2009

Meu aniversário!!!!!

Ontem foi meu aniversário, muito bom estou ao lado da mina mãe e ganhei um bolo delicioso, que depois posto aqui, pois como não fui eu quem tirou as fotos tenho que aguradar, rsrsr. Para ficar melhor o meu dia só faltou juntar meus três amores, filhão, mamãe e maridão que ficou longe e me deixa morrendo de saudades...

sexta-feira, 10 de julho de 2009

Esfiha de Carne

Minha semana continua cheia, vou viajar hoje a noite, vou visitar minha mãe que estou morrendo de saudades então fiz algumas esfihas ontem para poder deixar congelada para o maridão beliscar enquanto estou fora, pois tadinho merece, vai ficar sozinho né...


Vou Deixar a receita para quem queira aproveitar essa delícia.

Ingredientes:

2 tabletes de fermento para pão
1 Xic. de Leite
1 xic. de água morna
2 ovos inteiros
1 c de açucar ( sobremesa)
1 c de sal ( chá)
1/4 xic. de óleo
2 c de margarina
4 c de iogurte natural ou coalhada
farinha de trigo até soltar da mãos

Preparo:

Misture o fermento com o açucar até ficar líquido, acrescente o restando dos ingredientes, por último a farinha até soltar das mãos.

Eu fiz com rechei de carne, eu particularmente gosto mais de recheio crú, mas meu marido prefere aquele que é refogado antes, então fiz um bom refogado de carne moída para o recheio desta. Utilizei 1 kg de carne moída e deu cetinho a quantidade para a massa.

E não poderia deixar de dar os crédito s a qum merece né, esta é um areceita de um curso que fiz com a gloriosa culinarista Luzinete Veiga , então o mérito é todo dela.




Bolo do niver da sogra



Dizem milhares de coisas ruins sobre sogras, mas eu não graças a Deus tenho uma boa amizade com a minha e gosto muito dela, este bolo fiz especialmente para ela com recheio de coco que sei que ela gosta, foi surpresa e ela gostou muito, rsrsrsr

quarta-feira, 8 de julho de 2009

Receita da massa de pizza versátil


Receita da massa:

50g de fermento biológico
2 c de açucar
1 pitada de sal
2 ovos
1 copo de leite
1/2 copo de oleo
farinha de trigo o quanto baste

Essa massa é de pizza, basta passar um pouco de óleo no fundo da forma e esticar na forma, com a mão mesmo e colocar o recheio em cima, não precisa pré assar, monta recheia e vai para o forno, somente antes de montar tem que esperar crescer por pelo menos 30 minutos.
Nesta versão "pão" deixei a massa crescer, abri em formato de retângulo, coloquei recheio e enrolei como rocambole e fechei as pontas para não vazar o recheio, leva ao forno 180° e é só se deliciar.
Eu fiz com um restinho de presunto e queijo que tinha aqui em casa, mas minha sogra fez dois recheios deliciosos, um de frango desfiado e bem temperadinho com catupiry e outro com recheio de linguiça, tudo de bom ... espero que aproveitem.

Pão Recheado



Não falei que minha semana passada ficou agitada, fiz bolo para o maridão, fiz pão durante a semana e ainda fiz outro bolo na sexta 03/07 para o niver da minha sogra, o problema com tudo isso e que ando engordando a cada dia, deixa acabar essa sequência de aniversários que volto a fechar a boca e tento emagrecer mais uma vez, pois ô coisa difícil é emagrecer, para engordar basta só pensar em comida e pronto já estamos com umas gramas a mais.
Mas deixa minhas reclamações com peso pra lá né, pois vim aqui foi deixar a receita deste pão maravilhoso, bom vou explicar melhor, na verdade não é massa de pão e sim uma massa de pizza que consegui com um amigo, o André, esposo da amiga Daniele, no chá de bebê do meu filho, ou seja, já faz um tempinho....rsrsr ele fez umas pizzas maravilhosas em minha casa, e eu que não sou boba nem nada e adoro cozinhar não resisti e pedi a receita. Essa receita ficou um bom tempo encostada e agora no niver do maridao minha sogra fez essa massa recheada e fechada como um pão, ficou maravilhoso , mas não deu nem tempo de eu tirar umas fotinhos então, não resisti e tentei eu fazer, aaaahhhh ficou bom demais. então como não sou egoísta vou postar aqui areceita para vc's tá no próximo post

terça-feira, 7 de julho de 2009

Novas Travessuras


Olá a todos, andei passando um tempo longe pois a minha internet sismou em não querer funcionar, foram quase dez dias se não mais, vc sabem que nem me lembro mais quando ela parou de tanto tempo que fiquei sem ela.
Mas deixa isso para lá né, o importante foi que ela voltou..rrrsrsr.
Coloquei no título desta postagem novas travessuras porque nestes dias que andei longe muitas coisas aconteceram, e entre elas eu comecei me aventurar pelo mundo do tricô, pois é, achei uma revesta antiga da minha mãe que ensina tudo ou pelo menos quase tudo do tricô , desde os primeiros pontos, até tranças e pontos mais complicados, como fazer golas de blusas cavas de mangas essas coisas, achei muito legal, sempre fiz crochê, depois coloco aqui umas fotinhos dos meus trabalhos que dentre eles tem até uma colcha, deu um trabalhão mas foi ótimo ver o resultado, bom mas não é de crochê que vim falar e sim das minhas novas aventuras com tricô, bom eu já sabia os pontos tricô e meia aí só faltava o resto né rsrsrs, e assim foi pegeui um retalho de lã que tinha e fui aprendendo ponto a ponto, ainda estou na lição n° 1 , mas ao final da lição ensinava um colete ou pulôver e assim estou eu a fazer , já terminei uma parte a gora estou nas costas, estou tentando terminar logo , para que além de3 poder mostrar para vc's eu possa tbm fazer um gorrinho para meu filhão, que ao final do mês estamos indo para Sampa e lá faz um frio danado rsrsrs e quero que meu bebê fique bem quentinho rsrsrsrs.