sábado, 28 de novembro de 2009

Pudim de leite condensado







Meninas fiz esse pudim hoje para o maridão, ele estava pedindo já fazia um bom tempo e eu é claro estava evitando, porque quando queremos emagrecer, certas coisas é melhor nem termos por perto. Mas ele estava pedindo e para ajudar na semana passada fiz um para levar para a festividade da igreja, e ele sequer sentiu o cheiro, ai ficou fazendo aquela chantagem emocional que todo marido sabe fazer, rsrsr. 
Aí está, para ele que não está nem um pouco interessado em fazer RA no momento.

E para quem não está fazendo RA, ou aquelas que tbm estão fazendo e se interessam abaixo segue a receita:


Igredientes:


1 Lata de leite condensado
1 Lata de leite ( a medida da lata )
1 Vidro de leite de coco
1 Pacote pequeno de coco ralado
3 ovos
1 xic de açúcar para calda


Preparo:


         Comece pela calda derretendo o  açucar em uma panela, e depois passando para a forma de pudim, reserve.
         Bata no liquidificador os ingredientes menos o coco, depois de batido acrescente o coco e de apenas uma leve misturada. Coloque na forma e leve ao forno 180°C  em banho maria, coberto com papel alumínio por 1h 30m. Sirva gelado.





Um comentário:

Dani disse...

Ai socorrrooooooo!!!
quero tb
Parece delicioso amiga
bjinhus